房総の地酒

普通酒ながら力強く酒本来のおいしさ。あつ燗もオススメ!

房総の祝酒。千葉県産米を使用した飲み口スッキリとしたお酒

品評会出品作と同じ原料精米歩合です。おすすめです。

辛口ながら水っぽくないコクのある男酒!　爽やかな口当たりでのどごし◎　当蔵の人気商品!

さつまいも（黄金干貫）の風味をしっかりと生かしたふっくらと柔らかな香りが特徴の焼酎です。

減農薬有機肥料のお米「玉栄」を55%精米したお米で仕込んだ一品。辛口すっきりな飲み口。

地元である隣町『御宿』で一番飲まれているお酒。まろやかで旨味があります。

隣町、御宿の海岸「月の沙漠」をイメージした一品。有機肥料を使用して育てたお米を使用してる贅沢な純米吟醸すっきりした飲み口で、お土産にぴったり　

濃醇で深い旨味。チーズと◎

地元産の「総乙女」と「総の舞」を60%精米して仕込んだお酒です。山廃の旨味をもつスッキリした辛口。ひやから燗までお楽しみ頂けます。

地酒蔵の「岩の井」が丹精込めた山廃仕込み吟醸純米原酒。  

このお酒は千葉県いすみ市の寺社「七福天」様より使用許可を頂いた福を呼ぶ日本酒です。吟醸辛口　原料米：玉栄　原材料：米・米麹・醸造アルコール　精米歩合：55%　日本酒度：+6　酸度：1.3

純米吟醸の原酒の旨みがたっぷり楽しめる飲み応えある1本

岩の井のスタンダードと言えばやっぱり上撰です!!　まろやかな旨味のあるお酒です。

気はやさしく力持ち!!な、お酒。お酒の旨味があり和・洋・中どんな料理とも幅広く楽しめます　チーズとの相性も◎

「房の舞」（千葉産）を60%精米したお米で仕込んだお酒です。お米の旨味を残した。やや甘口で落ち着きのあるお酒

30年秘蔵純米古酒限定品

「房の舞」（御宿町産）を60%精米し、使用した純米吟醸酒です。御宿町とメキシコの交易　　　周年を記念して作られた期間限定生産の品

香り豊　朝露のごとき

フルーティーさと淡麗さを併せ持ち、純米酒なのでアルコールを添加されていないせいか、コクを感じます。純米酒の割にはクセがなくスッキリ