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宮本商店‐薩摩荒鰹節・薩摩本枯節・薩摩本節‐

宮本商店にお越しいただき、誠にありがとうございます。

当店では、こだわりの薩摩荒鰹節・薩摩本枯節・薩摩本節を筆頭に素材本来の風味にこだわった商品を多数ご用意しております。大量生産では味わえない素材そのものの風味を是非お楽しみください。

おすすめ新着情報

薩摩本節(背・腹2本組)
おすすめ
薩摩本節(背・腹2本組)

販売価格 (税込み)
¥3,150

生の鰹を3枚におろし、それを背と腹に分け煮込み、薫製にしてカビをつけ天日干しにする。      これを3回から5回繰り返したものです。  
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薩摩荒鰹節(花かつお)
おすすめ
薩摩荒鰹節(花かつお)

販売価格 (税込み)
¥525

脂肪分の少ない鰹節を花状に削り、料理人のこだわるダシ専用に削ったものです。           日本料理には欠かせない削り節です! 
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薩摩本枯節(花かつお)
おすすめ
薩摩本枯節(花かつお)

販売価格 (税込み)
¥840

一年以上の時間と技術、愛情をかけた上物の鰹節ですそれを薄く削り、口に入れた時の溶ける感覚はとてもいいです。                   また、おひたしや豆腐などにかけるとよりおいしくなります 
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商品一覧

薩摩本節(背・腹2本組)
おすすめ
背腹2本組(450〜500g) 一組あたり 3150円            
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薩摩本節(背・腹2本組)

販売価格 (税込み)
¥3,150
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薩摩本枯節(花かつお)
おすすめ
100g 840円※実際の商品は袋に詰めております
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薩摩本枯節(花かつお)

販売価格 (税込み)
¥840
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本枯鰹節厚削り
200g 1050円
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本枯鰹節厚削り

販売価格 (税込み)
¥1,050
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薩摩荒鰹節(花かつお)
おすすめ
100g 525円
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薩摩荒鰹節(花かつお)

販売価格 (税込み)
¥525
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混合削り
200g 630円
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混合削り

販売価格 (税込み)
¥630
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椎茸(どんこ)
80g 945円
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椎茸(どんこ)

販売価格 (税込み)
¥945
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日高昆布
100g 735円
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日高昆布

販売価格 (税込み)
¥735
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煮干し
200g 525円
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煮干し

販売価格 (税込み)
¥525
個数
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