うまい酒・うまい物
1890年に川上善兵衛が創業した岩の原葡萄園から、みずみずしい香りとフルーティーで華やかな味わい、軽くて飲みやすい甘口ワインの発売です。ワインを気軽に楽しみたい方、軽めのワインがお好きな方にオススメです。
1890年に川上善兵衛が創業した岩の原葡萄園から、さっぱりとした酸味と甘みで後味もすっきり仕上げた甘口白ワインの発売です。ワインを気軽に楽しみたい方、軽めのワインがお好きな方にオススメです。
従来のふなぐちよりお米に磨きをかけ、精米歩合は50％。しぼりたてならではの生原酒の旨さとアルコール分19度の骨太な飲み応えはそのままに・・・ふなぐち史上初の大吟醸仕込みです！
2021年にニセコ蒸留所を開設し、その地の素材にこだわりニセコアンヌプリの良質な伏流水、ニセコで栽培されたボタニカルを使用しています。カクテルベースとしても使いやすいクリアな味わいです。
ロックで頂いても美味しい「にごり酒五郎八」。甘口なので女性の方にも人気です。
ロックで頂いても美味しい「にごり酒五郎八」甘口なので女性の方にも人気です。
醸す森シリーズの中で一番スイートなタイプです。巨峰やパインのような甘い香りと、ヨーグルトのような酸がキュッときいています。クリアな味わいと華やかな吟醸香が楽しめるお酒です。
ぴちぴちと弾けるガス感が生酒らしい、フレッシュでジューシーなテイストです。洋梨やライチを思わせる甘い香りと、酸がキュッと後味を引きしめています。
こうじ米に65％精米の五百万石、掛け米に65％精米の新潟県産米を使用し、香りと深みのある飲あきしないお酒です。食中酒におススメです。
65％精米の五百万石を低温でじっくり仕込んだ本醸造づくりのお酒です。米のうま味を生かしたコクのある味わいで常温や熱燗がおススメです。
吟醸香を楽しみながら、なめらかな飲み口とすっきりとした味わいが堪能できるお酒です。口当たりが良く、香りが穏やかな飲み飽きしないお酒です。料理を選ばず和食はもちろん洋食・中華にもおすすめです。
雪深い魚沼地方で丹精込めて作りました。炊き上がりのお米のピカピカ！ツヤツヤ！はおもわず「ニッコリ！」です。
米造りに適した風土で心を込めて作られたコシヒカリです。混じりのないコシヒカリ100％です。
肥よくな大地、雪どけの清流、米づくりに適した気候風土が広がる新潟県。大粒の美しい輝きとツヤ、豊かな甘味とコク、食感が魅力で冷めてもおいしいご飯・・・米処新潟のプライドをかけ研究＆開発されたお米です。
新潟県産新之助、魚沼産こしひかり、佐渡産こしひかり、岩船産こしひかりの新米をそれぞれ１kg×４種の詰め合わせにしました。お使い物、ギフトとしても喜ばれる食べ比べセットです。
八海醸造の「魚沼の里」敷地内に新たな醸造施設「猿倉山ビール醸造所」を建設し「ライディーンビール」をスタート。ブランド名は、清酒をはじめ当ビールの仕込み水でもある地元の名水「雷電様の清水」から命名。
八海醸造の「魚沼の里」敷地内に新たな醸造施設「猿倉山ビール醸造所」を建設し「ライディーンビール」をスタート。ブランド名は、清酒をはじめ当ビールの仕込み水でもある地元の名水「雷電様の清水」から命名。
八海醸造の「魚沼の里」敷地内に新たな醸造施設「猿倉山ビール醸造所」を建設し「ライディーンビール」をスタート。ブランド名は、清酒をはじめ当ビールの仕込み水でもある地元の名水「雷電様の清水」から命名。
八海醸造の「魚沼の里」敷地内に新たな醸造施設「猿倉山ビール醸造所」を建設し「ライディーンビール」をスタート。ブランド名は、清酒をはじめ当ビールの仕込み水でもある地元の名水「雷電様の清水」から命名。
八海醸造の「魚沼の里」敷地内に新たな醸造施設「猿倉山ビール醸造所」を建設し「ライディーンビール」をスタート。ブランド名は、清酒をはじめ当ビールの仕込み水でもある地元の名水「雷電様の清水」から命名。