長門海産有限会社は、日本海で水揚げされた新鮮なウニを独自の製法により加工したうにの瓶詰めを販売しております。
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商品紹介磯漬粒うに水揚げ直後の馬糞ウニに食塩を加え、水切りした後にビンに入れアルコールを加えた製品で、瓶詰め後時間の経過とともに風味が増してきます。
1瓶(60g) ¥2,200(税込み) ひとしお粒うに馬糞ウニに食塩及びアルコールを加え樽詰めにし、熟成させた後にビン詰めした製品。
1瓶(60g) ¥2,000(税込み) うにめし(3合用)ムラサキウニを原料として使用し、ご家庭で本格うにめしをお楽しみいただけますよう仕上げました。
1袋(3合用) ¥1,000(税込み) めかぶわかめの包子葉(通称:めかぶ)を調味した珍味で、このままあたたかいご飯に混ぜてお召し上がりになっても美味しくいただけます。
1瓶(300g) ¥600(税込み) 金印粒うに味の良いムラサキウニを主原料に色の良い馬糞ウニを混ぜ合わせ調味した製品で、老若男女を問わず幅広くご愛顧いただいております。
1瓶(60g) ¥1,000(税込み) |
お問合せはyamaichihonpo@luck.ocn.ne.jpまで
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