八海山
吟醸酒なみにお米を贅沢に磨いた淡麗すっきりの普通酒。料理に合わせやすいお酒です。
吟醸酒なみにお米を贅沢に磨いた淡麗すっきりの普通酒。料理に合わせやすいお酒です。
普通酒よりさらにお米を磨いた淡麗でやわらかな口当たりのお酒。お燗もおすすめです。
普通酒よりさらにお米を磨いた淡麗でやわらかな口当たりのお酒。お燗にもおすすめです。
大吟醸酒なみに酒米「山田錦」「五百万石」他を50％磨き、やさしい吟醸香をもつ淡麗辛口のお酒。
大吟醸酒なみに酒米「山田錦」「五百万石」他を50％磨き、やさしい吟醸香をもつ淡麗辛口のお酒。
大吟醸酒なみに酒米「山田錦」「美山錦」他を50％磨き、お米本来の旨みのある飲みやすい純米酒です。
大吟醸酒なみに酒米「山田錦」「美山錦」他を50％磨き、お米本来の旨みのある飲みやすい純米酒です。
極寒の限られた時期に高級酒米「山田錦」「美山錦」他を60％磨き、丁寧に時間をかけ醸し、ゆっくり熟成させました。やわらかな口当たりとふくらみ、やさしい吟醸香のあるお酒です。
極寒の限られた時期に高級酒米「山田錦」「美山錦」他を60％磨き丁寧に時間を掛け醸し、ゆっくり熟成させました。やわらかな口当たりとふくらみ、やさしい吟醸香があるお酒です。
酒米「山田錦」「五百万石」「ゆきん子舞」他で醸したアルコール度数19度ある原酒。フレッシュさ荒々しさを持ってますが八海山らしいさわやかさも感じられます。
酒米「山田錦」「五百万石」他を50％磨いた純米酒。アルコール度数18度。原酒のフレッシュで荒々しさに加えまろやかさが感じられます。
酒米「山田錦」「五百万石」他を50％磨いた純米酒。アルコール度数18度。原酒のフレッシュで荒々しさに加えまろやかさが感じられます。
「八海山」の本醸造以上の高品質で新鮮な酒粕を贅沢に使用し3年以上じっくり熟成させました。上品な吟醸香とマイルドな口当たりが楽しめます。
「八海山」の醸造技術を取り入れ清酒酵母と黄麹を使用し「三段仕込」を行い2年以上熟成させています。発酵途中に清酒粕を加え、ほのかに吟醸香を思わせる上品な焼酎です。
「八海山」の醸造技術を取り入れ清酒酵母と黄麹を使用し「三段仕込」を行い2年以上熟成させています。発酵途中に清酒粕を加え、ほのかに吟醸香を思わせる上品な焼酎です。
清酒「八海山」の原酒に国産の良質な梅を仕込みました。カロリー控えめですっきりした味わい。冷やしてストレートで飲むのがおすすめ。
清酒「八海山」の原酒に国産の良質な梅を仕込みました。カロリー控えめですっきりした味わい。冷やしてストレートで飲むのがおすすめ。
