曙酒造
原料米：五百万石 精米歩合：麹米50% 掛米65% 日本酒度：＋3 酸度：1.7 アルコール度数：16
原料米：五百万石 精米歩合：麹米50% 掛米65% 日本酒度：＋3 酸度：1.7 アルコール度数：16
掛米：会津坂下産山田錦50% 会津坂下産五百万石65% 日本酒度：+3 酸度：1.5 アルコール度数：16.4
掛米：会津坂下産山田錦50% 会津坂下産五百万石65% 日本酒度：+3 酸度：1.5 アルコール度数：16.4
掛米：会津坂下産山田錦50% 日本酒度：-4 酸度：1.8 アルコール度数：16.3
掛米：会津坂下産山田錦50% 日本酒度：-4 酸度：1.8 アルコール度数：16.3
使用米： 岡山県赤磐市産 雄町47%精米 日本酒度：±0 酸度：1.5 アルコール度数：15 一回火入れ（低温熟成）
使用米： 岡山県赤磐市産 雄町47%精米 日本酒度：+2 酸度：1.72 アルコール度数：16度 一回火入れ（低温熟成）
使用米：麹米山田錦40%精米 掛米五百万石47％精米 日本酒度：-3.1 酸度：1.53 アルコール度数：16度 自社酵母NATUKI使用 1回火入れ原酒
使用米：麹米山田錦40%精米 掛米五百万石47％精米 日本酒度：-3.1 酸度：1.53 アルコール度数：16度 自社酵母NATUKI使用 1回火入れ原酒
使用米：麹米 山田錦40%精米 掛米 亀の尾47％精米 日本酒度：＋1 酸度：1.8 アルコール度数：15.3 自社酵母NATUKI使用 無加水原酒
使用米：麹米 山田錦40%精米 掛米 亀の尾47％精米 日本酒度：+1 酸度：1.4 アルコール度数：15 自社酵母NATUKI使用
使用米：麹米 山田錦40%精米 掛米 夢の香47％精米 日本酒度：-4 酸度：1.43 アルコール度数：16
使用米：麹米 山田錦40%精米 掛米 夢の香47％精米 日本酒度：-4 酸度：1.43 アルコール度数：16
麹米：美山錦 精米歩合：50% 掛米：美山錦・夢の香（精米歩合50％） 日本酒度：+2 アルコール度数：16度 酸度：1.6
麹米：美山錦 精米歩合：50% 掛米：美山錦・夢の香（精米歩合50％） 日本酒度：+2 アルコール度数：16度 酸度：1.6
麹米：美山錦 精米歩合：50% 掛米：美山錦・夢の香（精米歩合50％） 日本酒度：+2 アルコール度数：16度 酸度：1.6
麹米：美山錦 精米歩合：50% 掛米：美山錦・夢の香（精米歩合50％） 日本酒度：+2 アルコール度数：16度 酸度：1.6
原料米：瑞穂黄金 精米歩合：86% 日本酒度：+3 酸度：1.8 アルコール度数：16度
原料米：瑞穂黄金 精米歩合：86% 日本酒度：+3 酸度：1.8 アルコール度数：16度