鳥取県倉吉市の創業昭和24年の歴史ある食料品卸店です。主に乾物、海産物を取り扱っています。『いぎす草』は人気商品です。

商品紹介

いぎす草

水できれいに洗い、炊いた後 容器に流し冷やして下さい。(冷えると固まります)

素醤油、ごま醤油、からし酢みそ、三杯酢、豆腐あえ等で食べるとおいしいです。

素干えび

カルシウム源です。
かき揚、焼きそば、お好み焼き、野菜炒め等にご使用下さい。

ところてん

黒蜜をかけたり、醤油または生姜醤油等で召し上がってください。
ダイエット食品です。

姫ひじき

自然食品で大変 体に良く、水にもどして水気を切り、人参 油揚げ等と一緒に炊くとおいしいです。

日高昆布

出汁、昆布巻、佃煮、煮物はもちろん おでん種としてもどうぞ！！
やわらかく大変おいしいです。

カットわかめ美人

水にもどして、水気を切り　みそ汁の具に、酢のものに！！

日本海名産　板わかめ

小さく切って容器に入れ（乾燥剤を入れて下さい）、そのまま酒の肴に、白いご飯に振りかけたり、おにぎりにしてみて下さい。

海の恵み いりこ

美容食！
みそ汁、煮物の出汁に最適。カルシウム豊富。

ひらき 干たら

美容食！
焼いたり、甘辛く炊いて ご飯のおかずに、酒の肴にどうぞ。

干するめ

酒の肴にどうぞ！
火にあぶってマヨネーズを付けて食べると最高の味！！
半日程、水にもどし　タレ（醤油、酒、みりん）に付け焼いたり、こうじ漬にも最高。