ギョーザ
雪国の新鮮野菜をたっぷり使い、甘みと旨味が口中に広がります。小麦粉本来の味を大切にした最高の品質のこたわりの皮は、モチモチ・プリプリ感のある口溶けがくますます美味しくなりました。焼面はきつね色にカリッと焼け冷めてもおいしい感動の餃子です。まずはタレなしで餃子本来のおいしさをお試しください。

土産ラーメン
燕三条系背脂ラーメン　ふわーっと白く浮いています。意外とあっさりしています。新鮮で厳選された豚の背脂です。豚の脂は疲労回復の効果があります。体中の悪玉コレステロールを分解するので動脈硬化を予防する働きがあり、長寿に一役買えるのが豚の脂です。