山梨県AiHO総代理店

　弊社は、学校給食の調理場作りや設備の維持に特化した厨房業者です。

1974年の設立より長きにわたり、山梨の調理現場の最前線を支えて参り

ました。平成元年からは、ドライシステムを提案し、多くの給食施設建築

に採用されました。これは、平成9年の文部科学省による給食調理場の

ドライシステム化の推進に先駆ける取り組みで、より衛生的で効率的な

調理現場の実現に貢献できたと自負しております。

　給食センター建築における弊社の領域は、単に「厨房」内だけではあり

ません。設計の段階から、これまでの多くの施工実績を通して培った経験

をもとに、給食センター建築における「勘所」をアドバイスさせていただ

くことができます。施主様や調理現場の皆様に喜んでいただくために、

より高度で柔軟な提案を行い、設計業者様、建築業者様と協力してより

良い施設づくりを目指します。

　施設が稼働した後は、多くの修理を経験してきた技術スタッフが、機器

の故障に迅速に対応します。また、日々のお困りごとは、各地域を担当

する営業スタッフがお伺いいたします。ハード、ソフトの両面から地域の

厨房現場を支える弊社に、これからもご期待くださいますようお願い

申し上げます。