長門海産有限会社
当社ショッピングサイトのリニューアルに伴い、旧サイトにて会員登録されたお客様には、お手数ですが再登録をお願いしております。引き続き当社ショッピングサイトをご愛顧いただきますよう、よろしくお願い申し上げます。
弊社製品は、日本海で水揚げされた新鮮なウニを弊社独自の製法により加工したうにの瓶詰め。良質のうにを厳選しているだけに、風味・味ともに抜群で自然そのままの豊かな味わいが楽しめます。
商品一覧
水揚げ直後の馬糞ウニに食塩を加え、水切りした後にビンに入れアルコールを加えた製品で、瓶詰め後時間の経過とともに風味が増してきます。
馬糞ウニに食塩及びアルコールを加え樽詰めにし、熟成させた後にビン詰めした製品。まろやかな口当たりが好評の弊社自慢の逸品。
味の良いムラサキウニを主原料に色の良い馬糞ウニを混ぜ合わせ調味した製品で、老若男女を問わず幅広くご愛顧いただいております。
ムラサキウニを原料として使用し、ご家庭で本格うにめしをお楽しみいただけますよう仕上げました。
わかめの包子葉（通称：めかぶ）を調味した珍味で、このままあたたかいご飯に混ぜてお召し上がりになっても美味しくいただけます。