「ヤマメ屋」飯原酒店
新潟のいいお酒に出会い良さを知って頂きたい・新潟地酒の魅力を皆様にお知らせしたくご案内させていただきます。
酒造りに適した厳寒の冬、豊かな実りの秋そして、うまい酒を醸す蔵人・・・
こだわりの新潟地酒をご堪能いただければ嬉しいです。
質と価格のバランスのとれたお酒！
今が旬！の最高の呑みごろのお酒！
見て楽しみ、そして選ぶ事を「ヤマメ屋」飯原酒店でお楽しみ頂きたいとおもっております。
ご来訪ありがとうございます。
… 極上清酒 …八海山極上清酒「金剛心･純米大吟醸」です。
ぎりぎりまで磨かれた 酒米「山田錦」を手間と時間をかけ
じっくりと醸し ２年という長い熟成を経て
「金剛心・純米大吟醸」がうまれます。
格調高い漆黒のデザインボトル …
篆刻家・吉川悟氏による「金剛心」の朱文字篆書は
美術品として鑑賞も … 額に入れて楽しめます。
香り 味 気品を備えた最上級のお酒です。
姿よし！ 味よし！ … いちどは堪能したい してみたいです。
… 正月事始め …１２月も残すところ半分に … はやいですね！
１３日は「正月事始め」で お正月の準備を始める日 … 。
一年のホコリを払う「煤払い」 神棚やお仏壇お掃除
おせち料理の材料の買出し準備 … とにかく気忙しくなりますね。
そしてお忘れなく！！お正月のお酒『元旦しぼり』のご予約も〜です。
大晦日除夜の鐘を合図に 蔵人総出で「元旦しぼり」を醸し
蔵出し … 「ヤマメ屋」には正月二日に 初荷で届きます。
朝日神社の干支絵馬付 …平成最後「亥」ご予約お願いします。
… 勉強中！ …新潟商工会義所開催「後継者塾」に 兄ちゃん参加
「経営理念と経営戦略を学ぶ」第一回目 … ３日午後３時〜
講師 土田正憲氏（株）にいがた事業承継サポ−ト室 代表取締役
その道のエキスパ−ト … お若い！
兄ちゃん世代に近い年代でしょうか … （掲載写真拝見）
内容の濃い３時間 … 小さな酒屋商売にあてはまる講義を希望！（笑）
１７日第二回目が … 内容を店に持ち帰り フィ−ドバックを希望！（笑）
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