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「ヤマメ屋」飯原酒店

〒951-8145
新潟県新潟市中央区
有明台1-15
TEL:025-266-3843
FAX:025-266-3841

受付時間
AM9:00~PM8:00まで
*日・祝は翌営業日の
受付となります

<種類販売管理者標識>
【販売場の名称
            および所在地】
  飯 原 酒 店
新潟市中央区有明台1-15

【酒類販売管理者の氏名】
   飯 原 昭 一

【酒類販売管理研修受講
                        年月日】
  平成27年9月4日

【次回研修の受講期限】
  平成30年9月3日

【研修実施団体名】
新潟税務署管内
小売酒販組合

未成年者の飲酒は法律で禁止されております。
また、未成年者に対しては、酒類の販売をいたしません。
 
「ヤマメ屋」飯原酒店

新潟のいいお酒に出会い良さを知って頂きたい・新潟地酒の魅力を皆様にお知らせしたくご案内させていただきます。 

酒造りに適した厳寒の冬、豊かな実りの秋そして、うまい酒を醸す蔵人・・・

こだわりの新潟地酒をご堪能いただければ嬉しいです。
質と価格のバランスのとれたお酒!
今が旬!の最高の呑みごろのお酒!
見て楽しみ、そして選ぶ事を「ヤマメ屋」飯原酒店でお楽しみ頂きたいとおもっております。
ご来訪ありがとうございます。

… 初夏のはじまり … … 初夏のはじまり …

緑濃くなり 眩しい陽ざしに初夏を感じる頃
キン!と冷えた生原酒で お疲れさま!の
リフレッシュは わくわくタイムですね!

ロックグラスに氷を ゴロンと入れ生原酒をとくとく…
わぁ〜お! 香りたつ純米原酒 咽がなる〜〜ぅ

八海山「特別純米原酒・生酒」本日入荷。この季節を待ちかね 蔵出しされました。
八海山の純米酒はこの 夏限定酒だけです。

よっ!まってました。 … の皆様 う〜〜ん!?どんな味どんな酒 … の方 
「ヤマメ屋」の冷蔵庫でお待ちしています。  
… 夏の青 … … 夏の青 …

麒麟山夏酒 限定吟醸酒 夏ラベルです。
季節ラベルが人気の吟醸酒 … 涼やかな吟醸香
澄みきったうまさが広がる夏の酒 … 限定酒です。

真夏の青空と 白い入道雲にひまわり 里山風景 … 。
今から夏休みが 待ち遠しくなる様な想いが …
そんな想いを巡らせながら ゆ〜っくりといただく吟醸酒
心の栄養満天! おもわずにたにた … 笑みがうかんで
♪♪な−つよこい! は−やくこい! … あれ!ちと違うね!!

想いを運ぶおいしいお酒は 今日もうまい!!  
… 涼やかに … … 涼やかに …

暑くなる季に向け 涼やかに入荷
吉乃川「雪中貯蔵」と「純水仕込み」

雪中貯蔵純米吉乃川・生貯蔵酒
   搾りたての純米生酒を 雪中貯蔵でじっくり寝かせ
   米の旨味が充分に引き立つ 純米生貯蔵酒

特別本醸造酒・純水仕込み吉乃川
   精製した超軟水の”純水“を仕込みに使い 低温でゆっくりと醸し
   風味豊かで滑らかな辛口タイプ仕上

違うタイプの造りの季節酒 雪中は日本酒度+4 純水は+6 さぁ〜〜どっちが辛口?
説明だけでは … 飲まなきゃ〜ネ。
… 旬の山の幸 … … 旬の山の幸 …

昨日 …「山菜送ったよ〜 食べてね!」と連絡 
届いてビックら! 丁寧に下ごしらが 灰汁出しも …
大きな筍 しっかり茎のワラビ なが−いフキ 

ワラビのお浸し 筍とワラビの味噌汁 薄揚げを刻んで … 美味!
フキと筍のきんぴら … 七味をぱらぱら散らして
今日のお昼は山菜尽くし いただきま〜す。
夕飯は筍ご・は・ん・で〜す。働き者の彼女に感謝し 美味しくご馳走に!

そして ご馳走の強い味方「八海山『麹の蜜』本みりん」が 
旬の山の幸に美味魔法をふ〜〜っと!

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